Głównej zawartości

W dniu 24 listopada 2015 r. w Zespole Szkół Nr 5 w Stargardzie Szczecińskim odbyło się spotkanie podsumowujące warsztaty kulinarne, poświęcone kuchni regionalnej i tradycyjnej Pomorza Zachodniego. W warsztatach udział wzięły zespoły ze szkół gastronomicznych z miejscowości: Bonin, Mieszkowice, Wałcz, Stargard Szczeciński oraz Kołobrzeg.

Organizatorem warsztatów był ZS Nr 5 wraz z Agencją Rynku Rolnego w Szczecinie. Podczas warsztatów ogłoszony został konkursu, w którym zwyciężyły szkoły z Kołobrzegu, Bonina i Stargardu Szczecińskiego. Wszyscy uczestnicy otrzymali dyplomy i nagrody ufundowane przez  Agencję Rynku Rolnego w Szczecinie. Podsumowaniu konkursu towarzyszył nowatorski pokaz kuchni molekularnej w wykonaniu Pana Artura Wawra - profesjonalnego kucharza z Warszawy.

Tekst: ZS Nr 5

Fot. Tadeusz Surma